10 月
22
2008
当社所有地の樹木葬・自然葬場所から車で10分の秩父ミューズパーク。大切な散歩の時間に心豊かにしてくれる、この時期のお決まりは『桂の落ち葉』。風にカラカラと舞い、足にコロコロとからみついてくる落ち葉に香りがあるのを知っていますか?今、黄金色に輝く桂の落ち葉には、さっぱりとした甘い香りがついています。近くを通っただけで振り返ってしまいます。温かいコーヒーをポットにいれ、香りのデザートをいただきながら朝散歩。広葉樹は楽しみもいっぱい!
10 月
17
2008
国道140号〔彩甲斐街道〕を山梨方面へ当社所有地より車で40分ほど行くと、旧大滝村に秩父湖〔二瀬ダム〕があります。その湖の尾根筋で見つけた『香茸』です。コウタケは文字通り、香るキノコと言われ焼きコウタケや2~3日天日乾燥させ炊き込みご飯・混ぜご飯にすると最高です。しかし数が少なく、なかなか見つかりません。落ち葉や土の色と似ているため、そばを通ってもわかりません。写真のコウタケわかりますか?
10 月
09
2008
粋な江戸っ子の三大好物、『酒・蕎麦・湯』と言われますが、当社所有地の樹木葬・自然葬場所の秩父市荒川は、ソバの街として観光協会も力を入れています。ソバの実は三角で、その一角が土に着くと発芽すると言われ発芽率も高く、育ちも早い植物です。花は、年二回白い花を咲かせます。昼と夜の寒暖の差があるほど香りも味も良いそうです。一面に広がるソバ畑は壮観でとても美味しそうです。